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以查促管 以查促改 以查促防

——学校开展卫生食品安全检查

发布人:基建后勤处管理员 发布日期:2019/9/2 来源:本站 浏览:次 字号:

 

201992日,基建后勤处、保卫处等部门组成专项检查组,对全校的食品安全、卫生进行了全面细致的检查。

食品安全是学校安全工作的重要组成部分。检查组通过看、问、摸、闻等方式对学生食堂原材料、库房物资的保质期、冰箱物资的分类存放、加工制作、食品留样、进出货记录、员工证照及着装、行为规范等环节进行了详细检查。对存在的问题,如个别工作人员未按规定佩戴口罩、食品存放不规范等情况进行了现场处理,总体情况良好。通过检查,进一步提高了食堂人业人员安全责任意识,规范了食品安全管理,有效消除学校食堂食品安全隐患。

卫生是学校的形象。一直以来,基建后勤处每天派专人对学校的绿化、环境卫生进行巡查。检查组对学校重点地方进行了抽查和对之前存在的问题整改情况进行了督查。

同时检查组对校园内的大小超市进行了全面清查。清查内容包括消防安全、门前三包、占道情况、食品保质期及质量等。

“民以食为天,食以安为先”。后勤保障工作任重道远,没有最好,只有更好。我们将全心全意为师生服务,努力为全校师生营造干净、舒适、文明的学习工作环境。